Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| Huvudupphovsman: | |
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| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | German |
| Publicerad: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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| Upplaga: | 1. Auflage |
| Ämnen: |
| Fysisk beskrivning: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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| Signum: | X 210 |