Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte

Opis bibliograficzny
1. autor: Pilz, Herbert (Autor)
Format: Książka
Język:German
Wydane: Leipzig : Fachbuchverlag, 1975
Wydanie:1. Auflage
Hasła przedmiotowe:
Opis
Opis fizyczny:515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen
Sygnatura:X 210