Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte

書誌詳細
第一著者: Pilz, Herbert (著者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Leipzig : Fachbuchverlag, 1975
版:1. Auflage
主題:
その他の書誌記述
物理的記述:515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen
請求記号:X 210