Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| Auteur principal: | |
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| Format: | Livre |
| Langue: | German |
| Publié: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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| Édition: | 1. Auflage |
| Sujets: |
| Description matérielle: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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| Cote: | X 210 |