Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | German |
| Published: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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| Edition: | 1. Auflage |
| Subjects: |
| Physical Description: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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| Classmark: | X 210 |