Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
| Hlavní autor: | |
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| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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| Vydání: | 1. Auflage |
| Témata: |
| Fyzický popis: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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| Signatura: | X 210 |