Handbuch der Speisen : Ein Nachschlagewerk über die wichtigsten Speisenkomponenten, Speisen und Gerichte
主要作者: | |
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格式: | 图书 |
语言: | German |
出版: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1975
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版: | 1. Auflage |
主题: |
实物描述: | 515 S. : mit 4 Bildern und über 2500 Rezepturen |
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索引号: | X 210 |