Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven

Бібліографічні деталі
Автор: Donath, Erhard (Автор)
Інші автори: Weiß, Bernd (Редактор)
Формат: Книга
Мова:German
Опубліковано: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Редагування:1. Auflage
Предмети:
Опис
Фізичний опис:120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen
ISBN:3-343-00289-5