Obst und Gemüse selbst verwertet : Eine Anleitung zum Herstellen von Obstwein, Frucht- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven

Bibliographische Detailangaben
VerfasserIn: Donath, Erhard (VerfasserIn)
Weitere Personen: Weiß,Bernd (HerausgeberIn)
Format: Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: Leipzig : Fachbuchverlag, 1987
Ausgabe:1. Auflage
Schlagworte:
Beschreibung
Beschreibung:120 S. : mit 57 zum Teil farb. Bildern und 4 Tabellen
ISBN:3-343-00289-5