Kengis, R. P., & Schär, I. (1990). Häusliche Bäckerei (2., deutschsprachige Auflage.). Mir.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Kengis, Robert Petrowitsch, und Irmgard Schär. Häusliche Bäckerei. 2., deutschsprachige Auflage. Moskau: Mir, 1990.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Kengis, Robert Petrowitsch, und Irmgard Schär. Häusliche Bäckerei. 2., deutschsprachige Auflage. Mir, 1990.
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