Bruns, W., Schilling, I., & Mallin, R. (1987). Ernährung für Zuckerkranke: Diätbuch für Patienten und Diätassistenten (2. Auflage.). Volk und Welt.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Bruns, Waldemar, Ilse Schilling, und Renate Mallin. Ernährung Für Zuckerkranke: Diätbuch Für Patienten Und Diätassistenten. 2. Auflage. Berlin: Volk und Welt, 1987.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Bruns, Waldemar, et al. Ernährung Für Zuckerkranke: Diätbuch Für Patienten Und Diätassistenten. 2. Auflage. Volk und Welt, 1987.
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