Lehrbuch für Köche

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsmän: Dammmüller, Stefan (Författare, medförfattare), Herrmann, Jürgen (Författare, medförfattare), Müller, Ursula (Författare, medförfattare)
Materialtyp: Bok
Språk:German
Publicerad: Leipzig : Fachbuchverlag, 1977
Upplaga:Zweite,verbesserte Auflage
Ämnen:
Innehåll/delar:1 poster
Beskrivning
Fysisk beskrivning:mehrere Bände
Signum:U 360