Lehrbuch für Köche

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Dammmüller, Stefan (Συγγραφέας), Herrmann, Jürgen (Συγγραφέας), Müller, Ursula (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:German
Έκδοση: Leipzig : Fachbuchverlag, 1977
Έκδοση:Zweite,verbesserte Auflage
Θέματα:
Περιεχόμενα / Τμήματα:1 εγγραφές
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:mehrere Bände
Ταξιθετικός Αριθμός:U 360