Style de citation APA (7e éd.)

Dammmüller, S., Herrmann, J., & Müller, U. (1977). Lehrbuch für Köche (Zweite,verbesserte Auflage.). Fachbuchverlag.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Dammmüller, Stefan, Jürgen Herrmann, et Ursula Müller. Lehrbuch Für Köche. Zweite,verbesserte Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1977.

Style de citation MLA (8e éd.)

Dammmüller, Stefan, et al. Lehrbuch Für Köche. Zweite,verbesserte Auflage. Fachbuchverlag, 1977.

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