Cita APA (7a ed.)

Viertel, R. (1982). Wissensspeicher Ernährungslehre (2.,überarbeitete Auflage.). Volk und Gesundheit.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Viertel, Ruth. Wissensspeicher Ernährungslehre. 2.,überarbeitete Auflage. Berlin: Volk und Gesundheit, 1982.

Cita MLA (8a ed.)

Viertel, Ruth. Wissensspeicher Ernährungslehre. 2.,überarbeitete Auflage. Volk und Gesundheit, 1982.