Obst und Gemüse : Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege
Автори: | , , |
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Формат: | Книга |
Мова: | German |
Опубліковано: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1990
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Редагування: | 7. Auflage |
Предмети: |
Фізичний опис: | 318 S. : mit 49 zum Teil farbigen Bildern und 60 Tabellen |
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ISBN: | 3-343-00421-9 |
Шифр: | W 030 |