Obst und Gemüse : Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege
VerfasserIn: | , , |
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Format: | Knjiga |
Jezik: | German |
Izdano: |
Leipzig :
Fachbuchverlag,
1990
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Izdaja: | 7. Auflage |
Teme: |
Fizični opis: | 318 S. : mit 49 zum Teil farbigen Bildern und 60 Tabellen |
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ISBN: | 3-343-00421-9 |
Signatura: | W 030 |