Obst und Gemüse : Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege

Bibliografske podrobnosti
VerfasserIn: Einhorn, Otto (VerfasserIn), Köter, Harm (VerfasserIn), Meischak, Gerhard (VerfasserIn)
Format: Knjiga
Jezik:German
Izdano: Leipzig : Fachbuchverlag, 1990
Izdaja:7. Auflage
Teme:
Opis
Fizični opis:318 S. : mit 49 zum Teil farbigen Bildern und 60 Tabellen
ISBN:3-343-00421-9
Signatura:W 030