Einhorn, O., Köter, H., & Meischak, G. (1990). Obst und Gemüse: Speisekartoffeln und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung und Warenpflege (7. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Einhorn, Otto, Harm Köter, 与 Gerhard Meischak. Obst Und Gemüse: Speisekartoffeln Und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung Und Warenpflege. 7. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1990.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Einhorn, Otto, et al. Obst Und Gemüse: Speisekartoffeln Und Gewürzpflanzen ; Sortiment - Qualitätsmerkmale - Warenprüfung Und Warenpflege. 7. Auflage. Fachbuchverlag, 1990.
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