Pochljobkin, W. W., & Mau, H. (1984). Nationale Küchen: Die Kochkunst der sowjetischen Völker. Mir.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रPochljobkin, W. W., और Hans Mau. Nationale Küchen: Die Kochkunst Der Sowjetischen Völker. Moskau: Mir, 1984.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रPochljobkin, W. W., और Hans Mau. Nationale Küchen: Die Kochkunst Der Sowjetischen Völker. Mir, 1984.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.