Pochljobkin, W. W., & Meyer, I. (1977). Alles über die Gewürze: Arten - Eigenschaften - Verwendung (4. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Pochljobkin, W. W., och Inge Meyer. Alles über Die Gewürze: Arten - Eigenschaften - Verwendung. 4. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1977.
MLA-referens (8:e uppl.)Pochljobkin, W. W., och Inge Meyer. Alles über Die Gewürze: Arten - Eigenschaften - Verwendung. 4. Auflage. Fachbuchverlag, 1977.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.