Holzapfel, G., Schmiedel, H., & Herfurth, E. (1986). Rund um den Zucker: Mit ausgewählten Rezepten (2. Auflage.). Fachbuchverlag.
शिकागो शैली (17वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रHolzapfel, Gerhard, Helga Schmiedel, और Egbert Herfurth. Rund Um Den Zucker: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1986.
एमएलए (8वां संस्करण) प्रशस्ति पत्रHolzapfel, Gerhard, et al. Rund Um Den Zucker: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1986.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.