توثيق جمعية علم النفس الأمريكية APA (الطبعة السابعة)

Holzapfel, G., Schmiedel, H., & Herfurth, E. (1986). Rund um den Zucker: Mit ausgewählten Rezepten (2. Auflage.). Fachbuchverlag.

توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)

Holzapfel, Gerhard, Helga Schmiedel, و Egbert Herfurth. Rund Um Den Zucker: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1986.

توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)

Holzapfel, Gerhard, et al. Rund Um Den Zucker: Mit Ausgewählten Rezepten. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1986.