Der Gaststätten- und Hotelleiter

Der Gaststätten- und Hotelleiter

書誌詳細
主要な著者: Baberg, H.-O (著者), Bartz, G. (著者), Blödorn, H.-P (著者)
その他の著者: Wenzel, Klaus (編集者), Riedel, Günther (編集者)
フォーマット: 図書
言語:German
出版事項: Berlin : Die Wirtschaft, 1981
版:2., überarbeitete Auflage
主題:
Hotelgewerbe
Unternehmensführung <Handbuch>
内容注記:1レコード
その他の書誌記述
物理的記述:336 S. : mit Abb.
請求記号:B 740

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