Donath, E., & Möws, G. (1975). Rohsäfte und Konserven selbst hergestellt !: Ein praktischer Leitfaden für die Herstellung von Obst- und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsaftgetränken, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee sowie Obst- und Gemüsekonserven (7., verbesserte Auflage.). Fachbuchverlag.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)Donath, Ehrhard, e Günter Möws. Rohsäfte Und Konserven Selbst Hergestellt !: Ein Praktischer Leitfaden Für Die Herstellung Von Obst- Und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsaftgetränken, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee Sowie Obst- Und Gemüsekonserven. 7., verbesserte Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1975.
Citatione MLA (8a ed.)Donath, Ehrhard, e Günter Möws. Rohsäfte Und Konserven Selbst Hergestellt !: Ein Praktischer Leitfaden Für Die Herstellung Von Obst- Und Gemüsesäften, Süßmost, Fruchtsaftgetränken, Fruchtsirup, Marmelade, Konfitüre, Gelee Sowie Obst- Und Gemüsekonserven. 7., verbesserte Auflage. Fachbuchverlag, 1975.