Braungart, M., & Reißmann, K. (1989). Gekocht und gebacken in Südthüringen (1. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Braungart, Margarete, och Kathrin Reißmann. Gekocht Und Gebacken in Südthüringen. 1. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1989.
MLA-referens (8:e uppl.)Braungart, Margarete, och Kathrin Reißmann. Gekocht Und Gebacken in Südthüringen. 1. Auflage. Fachbuchverlag, 1989.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.