Drummer, K., & Muskewitz, K. (1977). Kochkunst aus dem Fernsehstudio: Rezepte - küchentechnische und ernährungswissenschaftliche Hinweise - moderne Garmethoden und Zubereitungsarten (11. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Drummer, Kurt, und Käthe Muskewitz. Kochkunst Aus Dem Fernsehstudio: Rezepte - Küchentechnische Und Ernährungswissenschaftliche Hinweise - Moderne Garmethoden Und Zubereitungsarten. 11. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1977.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Drummer, Kurt, und Käthe Muskewitz. Kochkunst Aus Dem Fernsehstudio: Rezepte - Küchentechnische Und Ernährungswissenschaftliche Hinweise - Moderne Garmethoden Und Zubereitungsarten. 11. Auflage. Fachbuchverlag, 1977.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.