Sielaff, H., Schleusener, H., Müller, A., Fleischer, L., Wolffgramm, H., & Holzapfel, G. (1989). Rund um Fleisch und Wurst: Mit Tips und Rezepten (2. Auflage.). Fachbuchverlag.
Chicago-referens (17:e uppl.)Sielaff, Heinz, Heinz Schleusener, Andreas Müller, Lutz-Günther Fleischer, Horst Wolffgramm, och Gerhard Holzapfel. Rund Um Fleisch Und Wurst: Mit Tips Und Rezepten. 2. Auflage. Leipzig: Fachbuchverlag, 1989.
MLA-referens (8:e uppl.)Sielaff, Heinz, et al. Rund Um Fleisch Und Wurst: Mit Tips Und Rezepten. 2. Auflage. Fachbuchverlag, 1989.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.