Einführung in die Lebensmittelchemie
| Päätekijät: | , |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Kirja |
| Kieli: | German |
| Julkaistu: |
Dresden ; Leipzig :
Verlag von Theodor Steinkopff,
1956
|
| Painos: | 4. völlig neu bearb. Auflage |
| Aiheet: | |
| Sisältö/kappaleet: | 1 tietuetta |
| Ulkoasu: | 443 S. : mit 2 Abb. |
|---|---|
| Hyllypaikka: | U 310 |