Einführung in die Lebensmittelchemie
| Κύριοι συγγραφείς: | , |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | German |
| Έκδοση: |
Dresden ; Leipzig :
Verlag von Theodor Steinkopff,
1956
|
| Έκδοση: | 4. völlig neu bearb. Auflage |
| Θέματα: | |
| Περιεχόμενα / Τμήματα: | 1 εγγραφές |
| Φυσική περιγραφή: | 443 S. : mit 2 Abb. |
|---|---|
| Ταξιθετικός Αριθμός: | U 310 |