Einführung in die Lebensmittelchemie
| VerfasserIn: | , |
|---|---|
| 格式: | 图书 |
| 语言: | German |
| 出版: |
Dresden ; Leipzig :
Verlag von Theodor Steinkopff,
1956
|
| 版: | 4. völlig neu bearb. Auflage |
| 主题: | |
| 内容/件: | %%计数%% 记录 |
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| 300 | |a 443 S. : mit 2 Abb. | ||
| 650 | 4 | |a Lebensmittelchemie | |
| 650 | 4 | |a Grundlagen | |
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